دوشنبه , ۱۰ شهریور ۱۴۰۴

Tag Archives: گلوتن گندم

«گلوتن» گندم ممکن است باعث التهاب مغز شود

«گلوتن» گندم ممکن است باعث التهاب مغز شود

تحقیقات روی موش ها نشان می دهد که گلوتن گندم موجود در رژیم غذایی ممکن است در التهاب مغز دخیل باشد. به گزارش روا ۲۴ و به نقل از مدیکال نیوز، محققان در نیوزیلند مشاهده کردند که گلوتن گندم می‌تواند باعث التهاب مغز در موش شود. مطالعه اخیر آنها نشان داد که گلوتن اضافه …

Read More »