رصد بازار برخی کالاهای اساسی در ۲۴ آبان ۱۴۰۳ نشان می دهد، هر دست کله و پاچه گوسفندی ۸۷۰ هزار تومان به فروش می رسد در حالی که هر کیلو گرم گوشت قرمز بین ۶۸۰ تا ۸۶۰ هزار تومان متغیر است. به گزارش روا ۲۴ و به نقل از خبرگزاری مهر، …
Read More »جایگزینی گوشت گاو با ماهی می تواند از مرگ زودهنگام جلوگیری کند
تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف بیشتر غذاهای دریایی مانند ساردین به جای گوشت قرمز می تواند به پیشگیری از بسیاری از بیماری ها منجر شود. به گزارش روا ۲۴ و به نقل از مدیکال نیوز، یک مطالعه جدید نشان میدهد که تغییر جهانی از مصرف گوشت قرمز به مصرف برخی ماهیها میتواند …
Read More »جایگزینی گوشت با پروتئین قارچ برای کاهش کلسترول بهتر است
تحقیقات نشان می دهد که مایکوپروتئین ممکن است جایگزین بهتری برای گوشت در کاهش کلسترول باشد. به گزارش روا ۲۴ و به نقل از مدیکال نیوز، رژیم غذایی نقش مهمی در تمام سیستمهای بدن دارد. پروتئین اغلب بخشی از یک رژیم غذایی متعادل است و میتواند از منابع مختلفی تأمین شود. محققان به منابع پروتئین غیر …
Read More »افزایش تولید گوشت قرمز در کشور
قائم مقام وزیر جهادکشاورزی گفت: تولید قراردادی و افزایش ظرفیت تولید گوشت قرمز به عنوان محورهای اصلی در حوزه کاری وزارت جهاد دنبال میشود که تقریبا سه الی چهار هفته آینده هم اولین نتایج این فرآیند مشخص خواهد شد. به گزارش روا ۲۴ و به نقل از ایسنا، علیرضا پیمان …
Read More »چقدر گوشت قرمز و مرغ عرضه شد؟
مرکز آمار اعلام کرد که عرضه گوشت قرمز در تیر ماه امسال کاهش ۱۴ درصدی و عرضه گوشت طیور کاهش یک درصدی نسبت به مدت مشابه پارسال داشته است. به گزارش روا ۲۴ و به نقل از خبرگزاری مهر، طبق اعلام مرکز آمار ایران، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع …
Read More »عرضه گوشت قرمز در خرداد امسال ۱۲ درصد افت داشته است
مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در خرداد ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشاندهنده کاهش ۱۲ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور است. به گزارش روا ۲۴ و به نقل از خبرگزاری مهر، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی حکایت از وضعیت نا به سامان این بازار داشته …
Read More »نیاز کشور به گوشت قرمز نصف شد
در حال حاضر که عنوان می شود سرانه مصرف گوشت قرمز کاهش پیدا کرده و به حدود ۶ تا ۷ کیلو گرم به ازای هر نفر در سال رسیده با براورد جمعیتی ۸۵ میلیون نفر نیاز کشور حدود ۵۱۰ هزار تن خواهد بود. به گزارش روا۲۴ و به نقل از …
Read More »